Komplexní průvodce druhy čokolády: Od hořké po bílou
  • Od Klára Novotná
  • 29 března 2024

Čokoláda má mnoho podob a příchutí, od klasické hořké čokolády přes milovanou mléčnou až po exotickou bílou čokoládu. Tento článek vás provede fascinujícím světem různých typů čokolády, ukáže vám, jak se liší jejich výroba, chuť a použití. Naučte se rozpoznávat kvalitní čokoládu a objevte nové způsoby, jak ji využít ve vaší kuchyni nebo jako dokonalý dar.

Gastronomie číst více...

Hledání nejzdravější čokolády: Typy, výhody a výživa
  • Od Klára Novotná
  • 17 listopadu 2023

Objevte s Klárou Novotnou, jakou roli hraje čokoláda v zdravém životním stylu. Naučte se rozpoznat nejzdravější typy čokolády a jaké výhody mají pro vaše zdraví. Pojďme společně prozkoumat, jak lze čokoládu zařadit do vašeho jídelníčku bez účitku na svědomí. Klára vám přináší zajímavá fakta o výživě a tipy na to, jak si vybrat čokoládu, která vám přinese nejen potěšení, ale i prospěch pro vaše tělo.

Zdraví a výživa číst více...