Přemýšleli jste někdy, jestli může být čokoláda víc než jen sladké pokušení? Odpověď je jasná: čokoláda i kakao mají překvapivé zdravotní účinky – a leckdy vám dokážou pomoct tam, kde byste to nečekali.
Kakao je plné antioxidantů. Těm se přezdívá lovci volných radikálů a právě díky nim tělo zvládá stres, snižuje záněty a brání se předčasnému stárnutí buněk. Tmavá čokoláda s vyšším obsahem kakaa je na tom obvykle nejlépe. Čím kvalitnější a méně cukru, tím větší přínos. Žádná věda, jen čistá výhoda pro tělo.
Možná by vás ani nenapadlo, že kakao není jen o srdci a cévách. Obsahuje i látky, které ovlivňují náladu. Máte špatný den? Kostka kvalitní hořké čokolády může skutečně pomoci. Obsažený theobromin a drobné množství kofeinu dodají jemný energetický kopanec a zlepší soustředění. Některé studie dokonce ukazují, že pravidelná a střídmá konzumace kvalitní čokolády může snížit riziko deprese.
Narazili jste někdy na rady, že bez cukru, másla nebo tuku čokoláda léčivá není? Zásadní je vybrat tu správnou. Hledejte čokoládu bohatou na kakao, ideálně od 70 % výše, bez zbytečných přísad. Když ji použijete ve snídani s ovocem nebo do domácího smoothie, tělo lépe vstřebá zdravé látky.
A co trávicí potíže? Kakao podporuje trávení a v menších dávkách nezatěžuje žaludek, na rozdíl od tučných průmyslových sladkostí. Navíc obsahuje vlákninu, která podporuje správnou činnost střev. Zkuste třeba domácí horké kakao bez cukru, které si dochutíte skořicí nebo kapkou medu.
Téma léčby jídlem má kolem sebe spoustu mýtů. Hodně lidí si myslí, že čokoláda je pro zdraví tabu. Fakta jsou ale jasná: záleží na druhu, množství a zpracování. Kvalitní čokoláda i kakao se do zdravého jídelníčku vejdou naprosto v pohodě. Podpoří srdce, nervy i psychiku – a navíc chutnají skvěle.
Než příště sáhnete po tabletkách kvůli špatné náladě nebo únavě, zkuste si dát menší porci kvalitní čokolády. Užijte si jednoduchou a přirozenou léčbu, která skutečně funguje. V Domori Čokoládovém Ráji najdete tipy na recepty i rady, jak si vybrat tu pravou čokoládu pro každodenní malou léčbu. Proč si neudělat život zdravější i chutnější?
Tento článek se zabývá problematikou ztráty chuti k jídlu, která může být pro mnohé znepokojivá. Prozkoumáme možné příčiny této situace, od lékařských stavů až po běžné vlivy denního života. Dále se dozvíte, jaké kroky můžete podniknout k obnově své chuti a jaké metody mohou být efektivní v závislosti na konkrétní příčině. Článek rovněž poskytuje praktické tipy, jak si chuť k jídlu udržet nebo znovu získat.