Zdravotní rizika spojená s konzumací sladkostí
V současné době je dostupnost sladkých potravin na každém rohu a mnoho lidí se svým sladkým chutím neumí odolat. Přitom nadměrná konzumace cukrů je spojena s řadou zdravotních problémů. Nadmíra cukru ve stravě může vést k obezitě, diabetu 2. typu, zubnímu kazu a dokonce kardiovaskulárním onemocněním. Co víc, sladkosti mohou způsobit zvýšení hladiny triglyceridů v krvi, což je rizikový faktor pro vznik srdečních chorob.
Jak cukr ovlivňuje naši psychiku
A není to jen o těle. Cukr má velký vliv i na naši duševní pohodu. Může způsobit rychlé změny nálady, nedostatek energie a dokonce přispět k rozvoji depresí a úzkostných stavů. Prostřednictvím cukru jsme vystaveni kolotoči výkyvů hladiny krevního cukru, což vede k tomu, že se cítíme skvěle krátce po jeho konzumaci, ale často se rázem octneme na dně energetického úpadku.
Sladká past na naše chuťové buňky
Zkuste si představit, že vaše chuťové buňky na jazyku jsou jako malé rozmazlené děti ve sladkostech. Jednou jim dáte ochutnat bonbon a hned budou chtít další a další. Chuťové buňky si rychle zvyknou na sladkou chuť, a tak když jim sladkosti odepřete, zlobí se. Toto je jedna z hlavních příčin, proč je odnaučení se od sladkého tak těžké. Ale abyste zkrotli své maličké chuťové rozpustilce, je třeba postupovat moudře a s rozmyslem.
Závislost na sladkém jako skrytá hrozba
Jedno je jasné – cukr dokáže být pěkně lstivý zločinec. Mluví se dokonce o tom, že cukr může vyvolávat závislost podobně jako některé drogy. Průzkumy ukazují, že sladkosti stimulují stejné oblasti mozku jako některé návykové látky, zvyšují uvolňování hormonů štěstí a vytváří pocit nutnosti jeho další konzumace.
Zdravé alternativy pro nahrazení sladkostí
Ale nebojte se, není vše ztraceno! Existuje několik zdravějších alternativ, které mohou uspokojit vaše sladké chutě. Místo čokolády si můžete dopřát sušené ovoce nebo třeba temnou čokoládu s vyšším podílem kakaa a méně cukru. Kromě toho jsou velkým trendem zdravé sladké snacky, jako jsou různé tyčinky z ořechů a semínek nebo domácí müsli s medem. Vaše chuťové buňky se nemusí trápit!
Co dělat, když vás přepadne chuť na sladké
A co když se ta neodbytná chut' na sladké ukáže a nechce vás pustit? Žádný panikaření! Existuje spousta triků, jak si poradit. Jedním z řešení je nalézt si vhodnou náhradu aktivity, která v sobě nese jistou formu odměny nebo uspokojení. Jde o to zaměstnat mysl i tělo něčím, co vám přináší radost, a teprve pak se rozhodnout, zda ten sladký hřích stojí za to. A věřte mi, často to nebude stát za to.
Naučte se číst etikety a chápat, co jíte
Stát se detektivem svého jídelníčku nepatří jen do filmů. Naučte se, jak číst etikety na potravinách, a rozumejte, co do sebe dáváte. Většina průmyslově zpracovaných potravin obsahuje skryté cukry, a i když si myslíme, že jdeme zdravou cestou, realita může být jiná. A pokud si nejste jisti, jak na to, existuje spousta aplikací a internetových stránek, které vám s touhle detektivní prací pomohou.
Výchova ke zdravému stravování od útlého věku
A pokud chcete, aby byl váš boj se sladkým ještě účinnější, začněte s výchovou ke zdravé stravě už u vašich dětí. Děti, které se od mala učí jíst vyváženě a rozumějí důležitosti zdravé stravy, mají větší šanci vyhnout se pastem sladké závislosti. A nezapomeňte - nejlepší učitel je vlastním příkladem, takže svoje sladké sáhy nechte raději ve spíži a jděte s dětmi raději na túru do přírody nebo si zahrajte společenskou hru.