Chuť na sladké: Jak ji zvládnout a kdy si ji dopřát
Máte někdy pocit, že bez sladkého už dnes prostě nemůžete pokračovat? Nejste sami. Chuť na sladké je přirozená a má ji snad každý, kdo někdy sáhne po čokoládě, sušence nebo dortíku. Proč nás ale sladkosti tak lákají? Odpověď je jednoduchá – naše tělo vnímá cukr jako rychlý zdroj energie. Sladká chuť navíc spouští produkci hormonů štěstí, takže drobný čokoládový kousek dokáže zlepšit náladu za pár minut.
Jenže co dělat, když se sladká chuť přihlásí třeba po večeři nebo v momentě, kdy místo tabulky čokolády plánujete jíst jen zeleninu? Existuje pár triků, které skutečně fungují. Zkuste si dát malou kvalitní čokoládu s vyšším obsahem kakaa – čím vyšší procento, tím menší pravděpodobnost, že si budete chtít dát další kolo. Tmavá čokoláda je navíc plná antioxidantů, takže trochu „hřešit“ můžete i bez výčitek.
Někdy chuť na sladké znamená i nedostatek některých živin. Například během diety nebo ve stresu tělo vysílá signál „potřebuju cukr“. Vyplatí se mít v zásobě zdravé varianty – třeba domácí ořechovou granolu, ovocné tyčinky bez přidaného cukru nebo tmavou čokládu se sušeným ovocem. Recepty na zdravé sladkosti najdete třeba v dalších článcích.
Jestli vás honí mlsná pravidelně, zkuste si dát pozor na jídelníček během dne. Vyvážené jídlo s dostatkem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků udrží hladinu cukru v krvi stabilnější, a tím i oddálí chutě na sladké. Funguje to třeba s jogurtem s ořechy, celozrnným pečivem nebo smoothie s kakaem a banánem.
Občasná chuť na sladké rozhodně není zlo. Jen není nutné pokaždé vybrakovat lednici. Lidé často sáhnou po čokoládě i z nudy nebo únavy, ne jen kvůli hladu. Zkuste si tedy příště položit otázku – mám opravdu hlad, nebo jen chuť na něco sladkého po těžkém dni? Pokud je to jen chuť, dejte si malý kousek kvalitní sladkosti a užijte si ho v klidu a bez výčitek.
Milujete čokoládu? Pak mrkněte na články, kde zjistíte, jak poznat kvalitní kakao, kolik čokolády je ještě zdravé nebo jak si udělat domácí čokládu, která vás zahřeje na duši i na jazyku. Můžete vyzkoušet i triky, jak si dopřát sladké při hubnutí, nebo jak si zdravě zamlsat večer k filmu.
Chuť na sladké patří k životu. Důležité je, jak s ní naložíte. Stačí pár správných tipů a užijete si sladké potěšení bez výčitek i zbytečných kalorií.
Proč toužíme po sladkém: Co v těle chybí a jak s touhou bojovat
- Od Klára Novotná
- 25 ledna 2024
Když se objeví neodolatelná chuť na sladké, naše tělo nám může signalizovat nedostatek určitých živin. Tento článek prozkoumá, které vitamíny a minerály mohou za tuto touhu stát, a nabídne strategie, jak chuť na sladké efektivně zvládnout. Nejenže si představíme, jaké vitamíny a minerály by vám mohly chybět, ale také se podíváme na to, jaké potraviny je obsahují a jaké další kroky můžete podniknout k udržení zdravého životního stylu a vyvážené stravy.
