Jaké procento kakaa obsahuje mléčná čokoláda?
- Od Klára Novotná
- 25 června 2024
Tento článek poskytuje ucelený pohled na obsah kakaa v mléčné čokoládě. Najdete zde, jaké procento kakaa běžně obsahuje mléčná čokoláda, jak se tato sladkost vyrábí, a zajímavé tipy na výběr kvalitní čokolády. Článek zároveň zmiňuje rozdíly mezi mléčnou a hořkou čokoládou.
Komplexní průvodce druhy čokolády: Od hořké po bílou
- Od Klára Novotná
- 29 března 2024
Čokoláda má mnoho podob a příchutí, od klasické hořké čokolády přes milovanou mléčnou až po exotickou bílou čokoládu. Tento článek vás provede fascinujícím světem různých typů čokolády, ukáže vám, jak se liší jejich výroba, chuť a použití. Naučte se rozpoznávat kvalitní čokoládu a objevte nové způsoby, jak ji využít ve vaší kuchyni nebo jako dokonalý dar.
Výroba mléčné čokolády: Od kakaa po sladký poklad
- Od Klára Novotná
- 21 ledna 2024
Chcete se dozvědět, jak se vyrábí ten sladký poklad zvaný mléčná čokoláda? Tento článek vás provede celým procesem výroby, od sběru kakaových bobů až po finální produkt. Naučte se, jak doma vytvořit tu nejlahodnější čokoládu a objevte zajímavá fakta i užitečné tipy, které vám pomohou pochopit tento výjimečný pochutnávací zážitek.
Jak snadno připravit dokonalou polevu z mléčné čokolády
- Od Klára Novotná
- 22 listopadu 2023
V tomto článku se dozvíte, jak krok za krokem připravit lahodnou mléčnou čokoládovou polevu. Naučím vás, jak vybrat správnou čokoládu, jaké jsou nejlepší metody tavení a jak dosáhnout dokonalé konzistence. Dále získáte tipy na to, jak vylepšit polevu a jak ji použít na různé dezerty. Okoření to vaše pečení a učiní každou sladkou chvilku ještě neodolatelnější.